LES LÉGUMES D’AUTOMNE SE PRÉPARENT DES MAINTENANT

Peut-être que certains d’entre vous ont aperçu dans nos premières serres, une culture surprenante et ayant peu de rapport avec les légumes !!

C’est ce qu’on appelle des engrais verts : en l’occurrence, nous avons semé du trèfle, du colza, un peu de Sarrazin… avant d’implanter d’autres légumes.

Pourquoi une telle pratique ? Tout simplement pour ramener au sol des nutriments naturels en fournissant de la matière organique qui pourra se décomposer et alimenter les cultures suivantes. Autres intérêts de ces engrais verts : ils couvrent le sol et limitent la propagation des mauvaises herbes ; les racines de ces plantes travaillent chacune à leur manière le sol et l’aère.Sans titre 2