FORMATION VENTES DIRECTEMENT AUX HALLES

Il y a deux semaines, René Pierrot, notre salarié permanent en charge des ventes de légumes, a voulu prolonger la formation engagée avec l’appui de Simply dans le cadre d’un mécénat de compétences.

Il a pris avec lui un groupe de 6 salariés directement aux halles pour refaire le point sur un ensemble de préalables à bien maîtriser quand on a en charge la commercialisation de légumes sur un marché : organisation de l’étal, présentation des légumes, mise en valeur de certains , gestion de la caisse, contact avec les clients…

C’était l’occasion pour une majorité d’avoir une piqûre de rappel sur ce qu’ils avaient vu avec Simply et pour des nouveaux de se familiariser avec quelques techniques de vente qui pourront leur être utiles pour leur avenir professionnel.

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